VERANSTALTUNGSKALENDER
Gewürz- und Sensorik-Workshop
Star d’Epices Gewürz- und Sensorik-Workshop
mit Tina Hauser, der ersten Gewürzsommelière der Schweiz.
Werde zum Star in Deiner eigenen Küche und lerne mehr über das Gewürz-Handwerk und tauche ein in die Welt der Gewürze!
Was werden Deine Sinne erleben?
. Gewürze – was steckt in einer guten Gewürzmischung?
. Sensorik – wie funktioniert meine Wahrnehmung?
. Pause mit Gewürztee und gewürztem Snack
. Gewürzmischung – Ärmel hoch! Du mischst Deine Gewürzkreation zum Mitnehmen.
. Gemeinsame Degustation der frisch entstandenen Gewürzmischungen
. Teilnahmezertifikat auf Wunsch , gestaltet von Dafi Kühne, Plakat-Designer
Was nimmst Du vom Workshop mit?
Wissen: Sensorik-Wissen / Gewürz-Wissen / Praktische Tipps von der erfahrenen Gewürzmüllerin Tina Hauser.
Handwerkliches: Zwei Dosen à 50 g von Deiner eigenen Gewürzmischung inkl. Deiner persönliche Gewürz-Rezeptur.
Kulinarisches: Spicy Tee mit Snack / Erlebe Deine sensorischen Fähigkeiten an der Sensorik-Bar / Degustation der frisch gemischten Gewürzzubereitungen.
Was kostet dieses würzige Erlebnis?
CHF 119 pro Person
Wie kann ich mich anmelden?
Direkt auf der Webseite https://www.stardepices.ch
oder telefonisch unter 055 614 50 86
Herzlich willkommen zu diesem würzigen Erlebnis!
Appliq food AG - Atelier für Sensorik, Seegarten 2, 8874 Mühlehorn
Kalender
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