VERANSTALTUNGSKALENDER

Gewürz- und Sensorik-Workshop

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Kategorie
Diverse
Date
6. Juli 2024 09:45 - 13:00
Veranstaltungsort
Appliq food AG - Atelier für Sensorik, Seegarten 2, 8874 Mühlehorn

Star d’Epices  Gewürz- und Sensorik-Workshop

mit Tina Hauser, der ersten Gewürzsommelière der Schweiz.

Werde zum Star in Deiner eigenen Küche und lerne mehr über das Gewürz-Handwerk und tauche ein in die Welt der Gewürze!


Was werden Deine Sinne erleben?

. Gewürze – was steckt in einer guten Gewürzmischung?
. Sensorik – wie funktioniert meine Wahrnehmung?
. Pause mit Gewürztee und gewürztem Snack
. Gewürzmischung – Ärmel hoch! Du mischst Deine Gewürzkreation zum Mitnehmen.
. Gemeinsame Degustation der frisch entstandenen Gewürzmischungen
. Teilnahmezertifikat auf Wunsch , gestaltet von Dafi Kühne, Plakat-Designer

Was nimmst Du vom Workshop mit?

Wissen: Sensorik-Wissen / Gewürz-Wissen / Praktische Tipps von der erfahrenen Gewürzmüllerin Tina Hauser. 

Handwerkliches: Zwei Dosen à 50 g von Deiner eigenen Gewürzmischung inkl. Deiner persönliche Gewürz-Rezeptur. 

Kulinarisches:  Spicy Tee mit Snack / Erlebe Deine sensorischen Fähigkeiten an der Sensorik-Bar / Degustation der frisch gemischten Gewürzzubereitungen.

 

Was kostet dieses würzige Erlebnis?

CHF 119 pro Person

 

Wie kann ich mich anmelden?

Direkt auf der Webseite https://www.stardepices.ch

oder telefonisch unter 055 614 50 86

 

Herzlich willkommen zu diesem würzigen Erlebnis!

 

Appliq food AG - Atelier für Sensorik, Seegarten 2, 8874 Mühlehorn

 

 
 
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